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在合肥市蜀山区，一场关于农业现代化与乡村振兴的变革正在悄然进行。束从轩的老乡鸡农场，作为这一变革的先锋，正以其独特的智慧模式，重塑着传统养殖业的未来，为乡村振兴战略注入了新的活力。
该农场占地3.2万亩，相当于2800个足球场，是省会城市城区内规模最大的农场。项目位于老乡鸡小庙、官亭中央厨房中间位置，距离新桥机场、合肥城区约半小时车程，交通位置十分便利。未来将以科技、生态和体验为关键词，集中连片种植水稻、小麦、玉米等粮食作物20000亩，青菜、辣椒等露天蔬菜2000亩，番茄、茄子等设施蔬菜2000亩。这片广袤的土地将承载起现代农业的梦想，通过高标准的农田改造与智慧化信息科技系统的深度融合，开启养殖业的新篇章。
老乡鸡官网食品安全是农业发展的基石。束从轩作为老乡鸡的创始人深知这一点，他始终将食品安全责任放在首位，致力于打造让消费者放心满意的餐饮品牌。通过严格的质量控制体系与追溯机制，每一份产品都能实现源头可查、去向可追，为消费者的健康保驾护航。
而且与常规农田建设项目不同，老乡鸡农场在基础设施改造的基础上，创新性地引入了数字化和生态循环化种植理念。无人化田管设备的广泛应用，提高了农业生产效率，减少了人力成本，标志着农业生产正式迈入智能化时代。农产品初加工、冷链物流一体化及仓储周转中心的建立，构建了从田间到餐桌的高效供应链，确保了农产品的新鲜度与品质。
种菜似乎一直以来就是束从轩的“野心”。早在2022年，北京的老乡鸡农场旗舰店就以“农场”为主题，成为一家可以种菜的餐厅。这家餐厅让消费者能够亲身感受到自然、生态和健康的理念。老乡鸡在店内设置了装有蔬菜种子的盲盒，顾客可以扫码认养并免费领取。此外，老乡鸡还设计了一个名为“生态菜园”的艺术装置。这个装置内种植着不同种类的新鲜蔬菜，在灯光的照射下自然生长。这样的设计为顾客带来了新鲜和有机的体验感，让他们更加亲近自然。
通过一系列创新设计和互动模式，老乡鸡巧妙地将农业与餐饮融合，为消费者提供独特的用餐体验。在当今乡村振兴的大背景下，产业发展尤为关键。束从轩以实际行动践行着对农业的承诺，打造出的老乡鸡农场的不仅推动了地方就业增长，同时也带动了周边农户共同致富。此外，老乡鸡还致力于向居民供应更加丰富、安全、优质的农产品，实现了商业利益和社会价值之间的和谐统一。
随着项目不断推进和完善，一座集高效生产、生态环保、科技创新于一体的现代化农场正在江淮大地上逐渐成型。这不仅是对传统农业模式的一种革新尝试，更是在国家乡村振兴战略指引下所绽放出的一颗耀眼新星，预示着未来乡村发展充满无限可能。
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发表于 2024-12-4 21:11